※保冷バッグでの配送となります。
BOXご要望の方はギフト用（別途+220円）をご選択ください。
→https://kerakuspicec.base.shop/items/53616055

スパイスカレーケラクおすすめ
「カルダモンチキン」「ポークピンダル」「シーフード」の9個のセット。
(各種類3個)


「カルダモンチキンカレー」
目黒ケラクのオープン当初から人気のスパイスチキンカレー。
しっかりと炒めた玉ねぎに数種の野菜をピューレにして足すことで天然の旨味と甘さを加えてます。
象徴的なカルダモンを始め、使うスパイスは20種。
辛味もしっかり、様々なスパイス香るチキンカレーです。

✩おすすめトッピング✩
パクチー（好きな方はマスト）
ヨーグルト（辛味抑えにも）
粉チーズ（コクとマイルド）
納豆（意外とすごく合う）

素揚げ野菜やドライハーブなど、いろいろ味変も楽しめます◎


「ポークピンダル」
インドのゴア地方で人気のビンダルーはポルトガル由来のカレーです。
ポーク肩ロースを、3種の合わせビネガーでひと晩漬け込み、カレーと一緒に煮込みました。
ビネガーの酸味他、リンゴやココナツミルクで天然の甘味も加えて食べやすいビンダルーに仕上げてます。
使うスパイスは17種に3種のハーブ。
お肉もごろっと入っているので、ご飯が進むおかずカレーです◎

✩おすすめトッピング✩
ヨーグルト（辛味抑えにも）
生クリーム（リッチ感アップ）
玉ねぎみじん切り（歯応え良し）
乾燥バジルと粉チーズ（たっぷりかけて）

酸味を足したい方はレモンやライム、辛味はタバスコを足しても美味しいです。

「えびあさりシーフード」
人気のエビを使ったカレー。
甘エビの頭やカピ（タイのエビ塩漬けペースト）でエビの旨味を出してます。
そこにバイマックルーやレモングラスを使用。
スパイスの他ココナツミルク、カレーリーフ で南インドのテイストが加わり、オリエンタルなカレーに仕上がってます。
スパイスは14種とハーブや昆布など数種類を使った旨味が抜群です◎

✩おすすめトッピング✩
パクチー、水菜やミツバ（生の葉物）
レモン（味変にどうぞ）
ゆで卵（崩しながら）
青唐辛子（生のまま刻んで）


チキンカレーやポークビンダルーと混ぜると一気に味変して2度美味しいです。



「カルダモンチキンカレー」
たっぷりのスパイスと野菜を使ったチキンカレー

【内容量】1個（約180g）
【原材料】鶏肉（ブラジル産）、ソテーオニオン、食用大豆油、じゃがいも、トマトケチャップ、にんにく、生姜、人参、牛乳、食塩、皮むきトマトピューレづけ、ナンプラー、コリアンダー、カシミールカレー粉、クミン、ターメリック、黒胡椒、カルダモン、その他香辛料、和風だしの素（かつおだし）、上白糖（一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む）

【保存方法】要冷凍-18℃以下
【栄養成分表示(100ｇあたり)】熱量152kcal
タンパク質 10.2g 、 脂質10.9g 、 炭水化物1.8g 、食塩相当量1.4g(推定値)

「ポークピンダルー」
酸味がきいたごろっとお肉にほんのり甘味カレー

【内容量】1個（約180g）
【原材料】豚肩ロース（スペイン産）、ソテーオニオン、トマトピューレづけ、大豆油、ココナッツミルク、穀物酢、にんにく、生姜、りんごピューレ、ぶどう酢、バルサミコ酢、食塩、オリーブ油、ナンプラー、クミン、ガラムマサラ、クローブス、黒胡椒、ターメリック、コリアンダー、その他香辛料、バターオイル、上白糖、（一部に乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む）

【保存方法】要冷凍-18℃以下
【栄養成分表示(100ｇあたり)】熱量235kcal
タンパク質 14.9g 、 脂質21.1g 、 炭水化物33.9g 、食塩相当量1.2g(推定値)

「エビアサリシーフードカレー」
オリエンタル感溢れるシーフードカレー

【内容量】1個（約210g）
【原材料】ココナッツミルク（タイ産）、玉ねぎ、えび、あさり、トマトピューレづけ、大豆油、ソテーオニオン、発酵乳、にんにく、生姜、レモングラス、和風だしの素、フィッシュカレーマサラ、ナンプラー、レモン果汁、食塩、コリアンダー、ターメリック、その他香辛料、シュリンプペースト、椎茸、ひよこ豆粉/香料、
（一部に、えび・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）

【保存方法】要冷凍-18℃以下
【栄養成分表示(100ｇあたり)】熱量179kcal
タンパク質 7.1g 、 脂質14.6g 、 炭水化物13.1g 、食塩相当量1.3g(推定値)

【配送方法＆お召し上がり方】
・真空パックにして個包装しております。冷凍した商品をクール宅急便でお届け致します。
・冷凍のまま湯煎してお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
チキン 2023年11月
ポーク 2023年11月
シーフード 2023年8月
・冷蔵庫で解凍後：冷蔵保存で約2日間
・解凍後＆開封後：できるだけお早めにお召し上がり下さい。

【贈り物＆ギフトをご希望の場合】
・セット商品に併せて追加で単品をご希望の場合：
化粧箱に一緒に入れてお届けするか、箱に入りきらない場合は別に包装して一緒にお届け致します。ご了承下さい。
・金額が明記される明細表はお入れしておりません。
・ご希望に応じて熨斗をご用意致します。ご希望の場合は備考欄にご記入下さい。

【その他のご要望】
備考欄や店舗のお電話（TEL：03-6417-3768 / 土日祝日を除く:10～17時）までお気軽にご相談下さい。
できる限りご対応をさせて頂きます。
※写真はイメージです