インドのゴア地方で人気のビンダルーはポルトガル由来のカレーです。ポーク肩ロースを、3種の合わせビネガーでひと晩漬け込み、カレーと一緒に煮込みました。ビネガーの酸味他、リンゴやココナツミルクで天然の甘味も加えて食べやすいビンダルーに仕上げてます。使うスパイスは17種に3種のハーブ。お肉もごろっと入っているので、ご飯が進むおかずカレーです◎
酸味を足したい方はレモンやライム、辛味はタバスコを足しても美味しいです。

【内容量】１食（約180g）【原材料】豚肩ロース肉（輸入）、ソテーオニオン、皮剥きトマトピューレづけ、食用大豆油、ココナッツミルク、穀物酢、にんにく、生姜、りんごピューレ、ぶどう酢、バルサミコ酢、食塩、オリーブオイル、ナンプラー、クミン、ガラムマサラ、クローブス、黒胡椒、ターメリック、コリアンダー、その他香辛料、バターオイル、上白糖、（一部に乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む）【保存方法】要冷凍-18℃以下　【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー152kcal　たんぱく質10.2g　 脂質10.9g　炭水化物11.8g　食塩相当量1.4g（推定値）【配送方法＆お召し上がり方】・真空パックにして個包装しております。冷凍した商品をクール宅急便でお届けいたします。・冷凍のまま湯煎してお召し上がりいただけます。【賞味期限】2025年11月10日※冷蔵庫で解凍後：冷蔵保存で約2日間※解凍後＆開封後：できるだけお早めにお召し上がり下さい。【贈り物＆ギフトをご希望の場合】・セット商品に併せて追加で単品をご希望の場合：化粧箱に一緒に入れてお届けするか、箱に入りきらない場合は別に包装して一緒にお届けいたします。ご了承下さい。・金額が明記される明細表はお入れしておりません。【その他のご要望】備考欄や店舗のお電話（TEL：03-6417-3768 / 土日祝日を除く:10～17時）までお気軽にご相談下さい。できる限りご対応をさせて頂きます。※写真はイメージです【ご注意ください】・土日祝日は発送業務、問い合わせ業務は行っておりません。　予めご了承くださいますようお願いいたします。・お届け先が転居などでご不在の場合、転送には別途送料がかかります。お届け先のご住所が最新かご注意ください。